⒈ 旧指官场中通过行贿，以提前做官的行径。

引《醒世恒言·蔡瑞虹忍辱报仇》：“大凡吏员考满，依次选去，不知等上几年；若用了钱，穵选在别人前面，指日便得做官，这谓之‘飞过海’。”
清李玉《人兽关·痴拟》：“拿了三千银子，到京营干，所有通州例、飞过海几条门路。”

⒉ 指不按正常程序，超越当事人或当事部门办某一件事。

引《光明日报》1982.8.27：“烟厂领导为把他拉入党内，在入党时，所在支部通不过，他们就用‘飞过海’的办法，拿到办公室支部讨论。”

⒊ 指用进货和收入不入帐的手法，进行贪汚或偷税漏税。

引《解放日报》1952.3.27：“不法资本家为了偷税漏税、破坏人民政府的财经政策，所玩弄的花样是很多的，‘飞过海’，就是许多偷税漏税办法中的一种。”
《解放日报》1989.3.28：“潘以进货不记账、冒用他人名义进货、一次提货分散开票以及‘飞过海’等手法，先后从金山等地购进腈纶开司米１４吨多。”

明清两代指任期已满的地方官，借行贿以快速晋升的过程。